jueves, 4 de octubre de 2012



Batido "Guaca-arándanos"


¿Por qué aguacate? Las Grasas saludables de los alimentos como los aguacates son una parte de una dieta bien balanceada, su pulpa contiene gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados muy apropiados para el control del colesterol y de los triglicéridos; además aporta vitaminas del grupo B, también ayuda a tener un efecto protector sobre el músculo cardíaco, por lo cual ella sugiere consumir al menos dos aguacates a la semana.

Además, es amigable con los chicos! Un batido es una gran manera de conseguir que tus hijos coman aguacate. En este batido apenas probarán el sabor del aguacate - pero les encantará la textura cremosa.


Batido "Guaca-arándanos"
Para 2 porciones

1 1/4 tazas de leche de almendras o agua de coco
1/2 aguacate
3/4 taza de arándanos congelados
1/2 taza de frambuesas congeladas (o fresas)
1 kiwi pelado
1/2 - 1 plátano congelado preferiblemente
1/2 taza de hielo

guarnición: rebanada de aguacate


Trata este otro delicioso batido de aguacate con piña.

Batido "Guaca-Piña"
Para 2 porciones

1 1/3 tazas de leche de almendras o agua de coco
1 1/4 tazas de piña congelada
1/2 aguacate
1 plátano pequeño congelado (o fresco)
1/2 taza de hielo

Opcional:
1/2 limón,
2 cucharaditas de hojuelas de coco sin azúcar
1 pizca de cayena

guarnición: rodajas de aguacate


Licuar. Vierte. Toma. Sonríe.

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