viernes, 19 de octubre de 2012


 
Tortitas de avena y canela

Ingredientes

- 50 gr de avena
...
- 100 gr tofu desmenuzado
- el endulzante que prefieras
- canela al gusto
Preparación
Precalienta a fuego medio-bajo una sartén antiadherente previamente rociada con una cucharadita de aceite.
Licua la avena y el tofu ( si hace falta con un poco de soda ) hasta que todo esté bien integrado. Agrega la canela y el endulzante a tu gusto.
Vierte pequeñas cantidades en la sartén para hacer las tortitas, espere aproximadamente un minuto para darles vuelta y cuece hasta que estén doradas por ambas caras.
 
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